Говяжьи колбаски, тушёные в соусе из томатов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Ратта
#премиявторыеблюда
#премиябыстровкусно
#премиякухнимира
#премиямясо
8
Ингредиенты
Для колбасок:
гр говядины 500
луковица 1
петрушки Пучок
Соль, перец
Для соуса:
томатов 2 кг
луковицы 2
сушёного чили кусочками 0,5 ч.л.
Соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Говядину пропустить через мясорубку вместе с луком и петрушкой. Посолить и поперчить, слепить небольшие колбаски.
2
Обжарить их немного на сковороде.
3
Томаты пропустить через мясорубку.
4
В кастрюлю налить раст. масло, обжарить мелко порубленный лук, затем добавить пюре из томатов, сушёный чили, перец (я кладу чёрный, хмели-сунели, кумин), посолить. Отправить в кастрюлю колбаски, довести до кипения, уменьшить огонь и тушить около получаса.
5
На гарнир у меня рис.
6
Всем приятного аппетита! ❄
4.82085
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!