Шарлотка 🍏🍏🍏

Name: Шарлотка 🍏🍏🍏
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Yield: 5 порций
Ingredients: - слив.масла; -сахара; -сметаны; яблок; соли; -мука; -разрыхлителя; Заливка:; -сметаны; -яйцо; -сахара; -муки; ванилина

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра Крутобережская

После работы, только супер-быстрые рецепты. 🤗

100 минут

5 порций

Ингредиенты

- слив.масла 150 гр.
-сахара 1 ст. л
-сметаны 100 гр.
яблок 5-6
соли Щепотка
-мука 300 гр.
-разрыхлителя 1 ч. л.
Заливка:
-сметаны 250 гр.
-яйцо 1 шт.
-сахара 100 гр.
-муки 2 ст. л.
ванилина 1 пакетик

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Муку смешиваем с разрыхлителем. Добавляем сливочное масло и перетираем тесто в крошку. Далее добавляем сахар, соль и сметану. Замешиваем мягкое тесто. Если вдруг тесто будет сильно липким, можно добавить капельку муки.

Форму застилаем пергаментом и распределяем тесто, делая бортики. Форма у меня 24 см. Отправляем в холодильник на 30 минут.

Яблоки нарезаем на тонкие кусочки и выкладываем в форму.

Для заливки: смешиваем сметану, яйцо, сахар, муку и ванильный сахар.

Заливаем заливкой пирог и отправляем выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 45-50 минут.

Готовый пирог можно присыпать сахарной пудрой. И приятного аппетита!🤗🤗🤗

...