Синнабоны

Name: Синнабоны
Ingredients: Опара; тёплого молока; сухих дрожжей; муки; сахара; Тесто; муки; яйцо; тёплого молока; растопленного маргарина; Начинка; молотой корицы и сахара; растопленного сливочного масла; Крем; творога; сливочного масла; сахарной пудры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Стефанова

Не могла не попробовать приготовить. Тесто взяла у одного автора, крем у другого, всем...

Ингредиенты

Опара
тёплого молока 60 г
сухих дрожжей 2,5 ч. ложки
муки 1 ст. ложка
сахара 1 ст. ложка
Тесто
муки 400 г
яйцо 1
тёплого молока 120 мл
растопленного маргарина 115 г
Начинка
молотой корицы и сахара По 2 ст. ложки
растопленного сливочного масла 50 г
Крем
творога 200 г
сливочного масла 50 г
сахарной пудры 50 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Смешать все ингредиенты для опары, оставить на 15 минут.

В опару добавить остальные ингредиенты для теста, замесить. Тесто оставить под полотенцем в теплом месте на 1 час.

Тесто раскатать в прямоугольник, смазать растопленным сливочным маслом, посыпать корицей и сахаром, скатать в рулет. Остатки масла нанести на форму для запекания. Рулет разрезать на равные части, выложить в форму. Поставить в разогретую до 180* С духовку на 30 минут.