Борщ постный
Рецепт с фото пошаговый
Автор zolotaiatania
#премияпервыеблюда
3,5 литра
25
Ингредиенты
гр квашеной капусты 500
картофеля 4
гр моркови корейской 100
луковица 1
свёкла 1
сладкий перец 1
томата 200 мл
чеснока 3 зубчика
ст.л растительного масла 5
по вкусу соль, перец
зелень
лавровый лист
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель нарезать кубиками, выкладываем в кипящую воду. Варим 5 минут, снимаем пенку. Лук нарезать мелко. Выкладываем в кастрюлю.
2
Морковь можно немного порезать. Свеклу нарезать полосками, перец кубиками и тоже отправляем в кастрюлю.
3
Варим помешивая 15 минут. Затем добавить капусту, томат и масло. Солим по вкусу.
4
Варим до готовности, в конце перчим, кладём лавровый лист, зелень и чеснок, выдавливаем через пресс. Даём настояться и подаём со сметаной.
5
Приятного аппетита!
4.931052
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!