Борщ постный
Рецепт с фото пошаговый
Автор zolotaiatania
#премияпервыеблюда
3,5 литра
1
Ингредиенты
- гр квашеной капусты 500
- картофеля 4
- гр моркови корейской 100
- луковица 1
- свёкла 1
- сладкий перец 1
- томата 200 мл
- чеснока 3 зубчика
- ст.л растительного масла 5
- по вкусу соль, перец
- зелень
- лавровый лист
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Картофель нарезать кубиками, выкладываем в кипящую воду. Варим 5 минут, снимаем пенку. Лук нарезать мелко. Выкладываем в кастрюлю.
2
Морковь можно немного порезать. Свеклу нарезать полосками, перец кубиками и тоже отправляем в кастрюлю.
3
Варим помешивая 15 минут. Затем добавить капусту, томат и масло. Солим по вкусу.
4
Варим до готовности, в конце перчим, кладём лавровый лист, зелень и чеснок, выдавливаем через пресс. Даём настояться и подаём со сметаной.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931052
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!