Гуляш из говядины

Name: Гуляш из говядины
Ingredients: филе говядины; средний лук; томатной пасты или соуса; муки; Специи: соль, перец, тимьян, розмарин - все по вкусу; воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Катерина

Гуляш с томатным соусом, вкусно как всегда. Сразу почему-то детство вспоминаешь.

Ингредиенты

филе говядины 0.5
средний лук 1
томатной пасты или соуса 50-100 гр
муки 1 ст.л
Специи: соль, перец, тимьян, розмарин - все по вкусу
воды 0,5 л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Нарезаем мясо на кусочки или соломкой, обжариваем на сильно разогретой сковороде до эолотистоси мяса со всех сторон,добавляем лук, все вместе тушим, далее добавляем томатный соус или пасту, муку и воду 0.5 литров. Все хорошо перемешать чтобы не было комочков муки,добавляем специи, солим, и убавляем огонь до минимума и тушить полтора часа под крышкой, периодически перемешиваем.получается очень нежное, мягкое мясо.на гарнир можно приготовить рис, картофельное пюре, макароны, гречку.