Цукаты из тыквы в сушилке

Так как в последнее время я не сильно люблю сладкое, то цукаты сделала минимально добавив сахара. Кто любит слаще, можно увеличить. Итак, подготовим тыкву, очистим от кожи и семечек. Нарезать не сильно толстыми ломтиками, засыпать сахаром. Дать постоять 3 часа, я ставила на ночь. Чтобы тыква пустила сок.

Довести до кипения, периодически мешать, 5 минут где-то бланшировать. Выложить в сушилку, я ставила на 60 градусов. Сушила около 8 часов может больше, смотрите по своей сушилке. Потом в пакет насыпала сахарную пудру, и всыпала цукаты, перемешала и всё. Приятного аппетита!)