Рулет со сливками и замороженной вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Попробуйте испечь и оставьте фотоотзыв.
1 час 30 минут
10 порций
Ингредиенты
- яйца 3
- сахара 90 грамм
- пшеничной муки 90 грамм
- Крем
- сливки 33% 300 грамм
- сахарной пудры 100 грамм
- воды 60 грамм
- желатина 12 грамм
Шаги приготовления
1
Яйца взбиваем с сахарным песком до пышной массы и добавляем просеянную муку.
2
Перемешиваем аккуратно снизу вверх до однородной массы.
3
Далее выпекаем в духовке при температуре 180 градусов до готовности.
4
Аккуратно берём корж и укладываем на полотенце, сворачиваем и остужаем.
5
Приготовим крем. Соединяем сливки и сахарную пудру, взбиваем до крепкой пены, далее аккуратно добавляем желатин, необходимо подогреть до 50 градусов.
6
Разворачиваем остывший бисквит, смазываем кремом, укладывая вишню. Далее аккуратно заворачиваем, рулет готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99546
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!