Овощное рагу со свининой 😌

В кастрюльке разогреть масло обжарить лук и морковь 1-2 мин. Затем добавляем свинину и 1 ст. ложку томатной пасты тушим минут 5-6.

После этого добавляем картофель, перец и помидор и заливаем водой, чтобы все ингредиенты были покрыты и тушим под крышкой минут 40-50.