Котлетки классические 🍛
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sasha Maximkina
Вкусные, сочные, пышные котлетки😋 Конечно же с пюрешкой 🔥😁
#котлеткиспюрешкой...
Ингредиенты
- Фарш мясной 400 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Мякиш булки 2 кусочка
- Молоко 50 мл
- Яйцо 1 шт
- Соль, перец, сушеный чеснок, лук по вкусу
- Панировочная смесь или мука для обвалки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
С булки снять корочку и залить молоком. Лук порубить.
2
Отжать лишнее молоко с булки (но не всё), и вместе с луком перемолоть в блендере.
3
В фарш добавить все ингредиенты и тщательно перемешать. Затем фарш отбить 4-5 раз.
4
Руками сформировать котлетки, обвалять в панировочной смеси или муке. Обжаривать на растительном масле, на среднем огне с обеих сторон по 5 минут.
5
Убавить огонь, подлить немного воды, накрыть крышкой и пропарить котлетки ещё по 5 минут с обеих сторон.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911234
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
