Печенье 3 в 1

В миску вылить 200 г сгущенного молока, положить 100 г мягкого сливочного масла и насыпать 350 г картофельного крахмала. Все хорошо перемешать, тесто должно получится мягким не должно липнуть к рукам и растекаться. В этом рецепте также можно кукурузный крахмал, его понадобится немного меньше- 300 г. Из теста сформировать шарики чуть меньше грецкого ореха и выложить на противень застеленный пергаментной бумагой.

Печенье положить на расстоянии друг от друга, так как оно немного расплывается. Каждое печенье сверху придавить вилкой. Печенье выпекать в духовку при 180 градусах примерно 15 минут. У готового печенья низ должен подрумяниться, а верх остаться белым. Приятного аппетита!