
Крем-суп 🥣 из брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Ингредиенты
- Брокколи 500 г
- Картофель 2-3 шт
- Лук 1 большая головка
- Морковь 1 шт
- Вода или мясной бульон
- Сливки 10% 200 мл
- Соль/перец/специи
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Брокколи разбираем на соцветия, картофель, лук, морковь режем на средние кусочки. Кладём в кастрюлю. Заливаем водой. Или бульоном.
2
Варим до готовности. Затем пюрируем блендером.
3
Добавляем сливки. Обязательно комнатной температуры. Перемешиваем. Ставим заново на плиту и доводим до кипения. Солим, добавляем любимые специи. Хорошо к супу идёт мускатный орех. Все готово ✅.



4.821952
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями