Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печень говяжья с луком и квашеной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Сергеева
#печень_говяжья Приготовила говяжью печень самым простым, самым доступным способом.
40 минут
6 порций
Ингредиенты
- печень говяжья 600 г
- лук репчатый 2 шт.
- мука 5 ст. л.
- соль по вкусу
- растительное масло 50 г
- вода 50 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Почистить лук и нарезать его полукольцами. Пассеровать на растительном масле до румяности.
2
Печень промыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать крупно. Каждый кусочек обвалять в муке, смешанной с солью.
3
Разогреть растительное масло и выложить куски печени и обжарить с обеих сторон до румяной корочки.
4
Налить воду и накрыть крышкой. Тушить 10 минут до готовности. На готовую печень выложить пассерованный лук и можно подавать к столу.
5
Печень можно подать с луком, а можно и без.... Кто как любит.... Печень можно подать с картофельным пюре, а у меня квашеная капуста! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921147
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
