Пп хачапури по-аджарски

Смешиваем творог, муку.

Отделяем желток от белка. Белок добавляем в творожную массу, а желток откладываем на потом.

Выкладываем на противень тесто в виде лодочки.

Ставим в разогретую до 180-200 гр. духовку на 25 мин.

Достаём и в глубокую часть лодочки кладём натёртый сыр и делаем углубление. Туда аккуратно выливаем наш желток.

И ещё ставим в духовку на 5-8 мин.

Пп хачапури по-аджарски, готов !

Приятного аппетита 🥰