Самый лучший чизкейк в Вашей жизни !🍰😍
Рецепт с фото пошаговый
Автор mama.citakitchen
#кчаю #премиявыпечка #премиядесерты #рождественскаявыпечка #торт #чизкейк #десерты...
Ингредиенты
- Для основы вам понадобится:
- Крекеры или печенье 250 грамм
- Растительное масло 50 грамм
- Сливки 10-20% 50 грамм
- Для начинки:
- Сыр творожный сливочный 1 кг
- Сахар 200 грамм
- Кукурузный крахмал 3 ст. ложки
- Лимонный сок 2 ст. ложки
- Ванилин 1 ч. ложка
- Лимонная цедра 2 ст. ложки
- Сметана 150 грамм
- Яйцо 5 шт
- Для соуса:
- Сметана 100 грамм
- Сок лимона 2 ч. ложки
- Сах. пудра 3-4 ч. ложки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Готовим основу:
2
Печенье раздробить на блендере, смешать с маслом и сливками.
3
Выкладываем тесто, плотно утрамбовываем по форме и формируем бортики, прокалываем вилочкой дно, убираем в морозилку на 20 - 30 минут.
4
Готовим начинку:
5
Все взбиваем миксером, постепенно, поочередно как указано в ингредиентах на низких оборотах миксера.
6
На тесто выкладываем начинку.
7
Ставим в духовку на 10 минут при 200 градусах и затем ещё на 60-90 минут при 120 градусах.
8
После остывания смазываем сметанным соусом.
9
Убираем на ночь в холодильник.
10
На следующий день посыпаем сахарной пудрой.
11
После украшаем ягодками, шоколадом по желанию))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82060
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!