
Котлетки из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Михеева
#готовимдома #конкурс
40 мин
20 порций
Ингредиенты
- Куриная печень 500 г
- Куриная грудка 1
- Средних картофелины 2
- Луковица 1
- Чеснока 3 зуб.
- Муки 1/2 стак.
- Соли 1 ч. л.
- Специи (у меня хмели-сунели,чесночный перец, куркума) по вкусу
- Яйцо 1
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Перемолоть на мясорубке печень, грудку и овощи. Всё перемешать, добавить яйцо, соль, специи снова перемешать, добавить муку, перемешать. Должно получиться, как густое тесто на оладьи, если будет слишком жидко, добавить муки. Обжарить с двух сторон на растительном масле до румяной корочки. Котлетки получаются нежные и очень вкусные. Отличный выход для тех кто не очень любит печень.



5453
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями