Китайское блюдо

Name: Китайское блюдо
Yield: 4 порции
Ingredients: большой баклажан; большая красная паприка; консервированной кукурузы; большая морковь; яйца; китайской лапши; куриного филе; Семечки/арахис (по желанию); салатной капусты; Соевый соус; Специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения

Буду очень рада отзывам☺️.

30 минут

4 порции

Ингредиенты

большой баклажан 1

большая красная паприка 1

консервированной кукурузы Баночка

большая морковь 1

яйца 2

китайской лапши 200 гр

куриного филе 200 гр

Семечки/арахис (по желанию)

салатной капусты 1/4 кочана

Соевый соус

Специи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Обжарить семечки и орехи. Убрать в сторону. Яйца взбить и пожарить. Нарезать соломкой.

Все ингредиенты нарезать соломкой. Мясо пожарить в сковороде, убрать в сторону. Лапшу залить кипятком в отдельной чашке, накрыть крышкой и оставить на пару минут

В оливковом масле сначала обжарить баклажаны, потом добавить остальные овощи (кроме капусты). Все обжарить на высоком огне. Положить омлет,мясо и лапшу, перемешать. Добавить специи и сою. Если будет подгорать или лапша будет твёрдой,добавить немного кипятка.

Как все будет готово, всыпать орехи и капусту. Накрыть крышкой и оставить на пару минут. Можно сверху посыпать кунжутом. Приятного аппетита:)