
Лодочки из баклажанов с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор margofood
Очень вкусное , несложное в приготовлении блюдо .
#премиямужскаякухня...
1 час
6 порций
Ингредиенты
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Вырезаем из баклажанов сердцевину, посыпаем лодочки солью и перцем, поливаем оливковым или подсолнечным маслом. Режем мелко лук и вырезанную сердцевину баклажанов, так же нарезаем тонкими дольками помидор.
2
Обжариваем до золотистого цвета лук, добавляем фарш, немного тушим (минут 10) и затем кладём сердцевину, все перемешиваем и готовим ещё (минут 10- 15), солим и перчим.
3
Начиняем лодочки фаршем, сверху можно помазать немного майонезом, (я помазала 3 шт и 3 без майонеза) положить сверху ломтик помидора и отправить в предварительно разогретую духовку на 180 градусов на 40 минут, за 5 минут до готовности достать лодочки, посыпать сыром и отправить в духовку, чтобы сыр расплавился. Блюдо готово. Приятного аппетита!



4.921092
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями