avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Эчпочмак (треугольник)
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Эчпочмак (треугольник)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Эльвера Исмагилова
12 шт

Ингредиенты

  • Тёплого молока 1 стак.
  • Сметаны 5 ст. л.
  • Подсолнечного масла 3 ст. л.
  • Соды 0,5 ч. л.
  • Разрыхлителя 0,5 ч. л.
  • Соли 0,5 ст. л.
  • Мука 500-600 г примерно
  • Начинка
  • Мяса говядины 450 г
  • Картофеля 550 г
  • Лука 300 г
  • Соли 15 г
  • Перец 2 г

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Молоко, сметану, подсолнечное масло, соль, соду, разрыхлитель размешать венчиком.
2
Добавить муки и замесить не крутое тесто, оставить отдыхать тесто. Пока тесто отдыхает, готовим начинку.
3
Картофель, мясо и лук нарезать мелкими кусочками. Добавить перец, соль и перемешать.
4
Тесто разделить на 12 равных частей и скатать шарики.
5
Раскатать шарики, выложить начинку и слепить пирожки в виде треугольника.
6
Заготовки разложить на противень, смазать растительным маслом. Отправить в духовку на 50-60 минут, при температуре 180°.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями