Стейк и овощи на гриле!!! 🥩🍅🌶🍽

СТЕЙК ИЗ ГОВЯДИНЫ: обжарить на электрогриле, посыпать перцем и полить гранатовым соусом. Все специи по вкусу.

ОВОЩИ НА ГРИЛЕ: обжарить перец и морковь на электрогриле, посыпать перцем и полить гранатовым соусом.

ТЫКВЕННЫЙ СОУС: Ингредиенты: 1. Тыква (очищенная) — 350 г. 2. Перец болгарский красный — 1 шт. 3. Помидор — 3 шт. 4. Лук — 1 шт. 5. Чеснок — 2 зубчика 6. Лимонный сок — 2 ч. л. 7. Масло оливковое — по вкусу 8. Перец черный молотый — по вкусу 9. Куркума, базилик, итальянский травы, паприка, мускатный орех, гвоздика, зира — по вкусу

Приготовление: Тыкву, помидоры, лук, перец и чеснок нарезать на кусочки. Подготовить противень. Застелить фольгой, овощи сбрызнуть маслом. Выложить все овощи.

Посолить, поперчить, добавить травы и полить оливковым маслом. Поместить противень с овощами в разогретую до 200°C духовку. Запекать 40 минут. С помощью блендера измельчить овощи, добавить лимонный сок. Перемешать.

Отварить рис, полить тыквенным соусом, посыпать тыквенными семечками, кунжутом.

САЛАТ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ: Ингредиенты: корень сельдерея - 1 шт. морковь-1 шт. сок лимона, мед, оливковое масло, приправы по вкусу.

Приготовление: Сельдерей и морковь натереть на терке, заправить по вкусу соком лимона, медом, маслом и приправами.

Обед или ужин готов!!!!! Приятного аппетита!!!🤗😍💫