Хлеб-гармошка с чесноком

Name: Хлеб-гармошка с чесноком
Yield: 10-12 порции
Ingredients: муки; кукурузного крахмала; топлёного молока; молока; ложка сахара; сухих дрожжей; яйца; Для начинки; мягкого масла; соли; чеснока; мелко нарезанной петрушки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Polivakh

#хлебобулочныеизделия #хлебгармошка

50 мин

10-12 порции

Ингредиенты

муки 500 г

кукурузного крахмала 40 г

топлёного молока 60 г

молока 240 мл

ложка сахара 1 ст.

сухих дрожжей 8-9 г

яйца 2

Для начинки

мягкого масла 100 г

соли щепотка

чеснока 15 г

мелко нарезанной петрушки 15 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Замесите дрожжевое тесто и поставьте подходить на 1 час в тёплое помещение.

Когда тесто подошло, обомните его, раскатайте в лист толщиной 1 см. Вырежьте из раскатанного теста кружочки диаметром 10 - 12 см.

Приготовьте смесь из мягкого масла, чеснока, зелени и лука. Этой смесью обильно смажьте каждый кружочек, Каждый кружочек с маслом сложите пополам. Выложите сложенные заготовки в форму для кекса. Оставьте подходить на 1,5 часа.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 50 мин.

Этот хлеб не режется ножом а отламывается руками. Заходите ко мне на канал Доброта чтобы ознакомиться с другими моими рецептами. Заранее благодарю. https://www.youtube.com/channel/UCrKi2An2Wgsgo7Tnw6IZvoQ