Яблочный пирог на сливках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Станиславна
Пирог с нежнейшим тестом и большим количеством яблок. Абсолютно не похож на шарлотку....
1 час
12 порции
9
Ингредиенты
яблока 3
ст л лимонного сока 1
яйца 2
сахара 1 стакан
сливочного масла 50 г
жирных сливок 150 мл
ванилина Щепотка
муки 1 стакан
ч. л.разрыхлителя 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Миксером взбивать яйца с сахаром не меньше 5 минут. Масса должна стать светлой и немного загустеть.
2
Яблоки почистить и порезать на небольшие кусочки. Сбрызнуть лимонным соком. Обвалять в 1-2 ст л муки.
3
В яично-сахарную массу добавить растопленное масло. Перемешать. Затем ввести сливки и взбить массу. Потом ввести муку, разрыхлитель и ванилин. Вымесить до однородности.
4
Добавить в тесто яблоки и перемешать. Форму смазать маслом и посыпать манкой или мукой. Выложить тесто в форму и аккуратно разровнять. Выпекать при 180 градусах 35-40 минут до сухой лучинки. Если верх пирога начнёт сильно зарумяниваться, то его надо прикрыть фольгой.
4.891396
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!