Гратен
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#гратен
Ингредиенты
- Картофель 4-5 шт
- Лук 1 шт
- Куриное филе 200 гр
- Молоко 400 мл
- Сливочное масло 80 гр
- Мука 1 стл
- Соль, мускатный орех, паприка, зелень
- Сыр 100 гр
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Нарезать картофель тонкими пластинами и отварить до полуготовности в подсоленной воде.
2
Мелко нарезать лук и куриное филе.
3
Готовим соус: растапливаем в кастрюльке сливочное масло, добавляем муку, перемешиваем. Добавляем приправы и снова перемешиваем.
4
Добавляем молоко и варим до загустения, помешивая.
5
Выкладываем слои в форму: картофель, куриное филе, лук, картофель и т.д. Заливаем соусом и добавляем несколько кусочков сливочного масла.
6
Выпекать при 170°С 40 мин. Потом посыпать сверху натертым сыром и подержать в духовке еще 5 мин. Посыпать зеленью. Приятного аппетита❤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861577
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
