Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запеканка из макарон с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elfooboo/Анастасия Королевская
Получается как ленивый пирог, вместо теста макароны☺️ при всей простоте приготовления...
1 ч
8 порций
Ингредиенты
- макарон (рожки, спиральки) 450 гр
- любого фарша 500 гр
- луковица 1
- морковь 1
- сладкий перец 1
- шампиньонов 100 гр
- сливочного масла 50 гр
- муки 50 гр
- молока 500 мл
- твердого сыра 200-300 гр
- Соль, перец, сушеные травы по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Макароны отвариваем обычным способом. Фарш и овощи обжариваем до готовности.
2
Приготовим соус: в сотейнике распустим сливочное масло, всыпаем муку, при постоянном перемешивании обжарим до легкого аромата печенья, вольем молоко, продолжаем мешать, чтобы не было комочков. Всыпаем тертый сыр, приправим по вкусу.
3
Этим соусом заливаем макароны, перемешиваем. Форму для запекания смажем маслом, выложим половину макарон в соусе, затем всю начинку, сверху выложим вторую половину макарон.
4
По желанию можно верх еще присыпать сыром. Запекаем при 180-190' до зарумянивания и появления хрустящей корочки. Подаем со свежими овощами или овощным салатом, приятного аппетита. 🤗🤗🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851710
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
