Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баранина с рисом и овощами 👍👌
Рецепт с фото пошаговый
Автор Николай
5 ч.
Ингредиенты
- Баранина (бедро)
- Рис (басмати)
- Помидор (черри)
- Лук репчатый
- Перец сладкий
- Масло сливочное
- Масло растительное
- Чеснок
- Перец горошком
- Кардамон
- Чебрец
- Лавровый лист
- Соль
Шаги приготовления
1
Овощи порезать не мелко, сбрызнуть подсолнечным маслом, посолить, добавить чабрец.
2
Запекать в духовке 40 мин. 180°
3
Баранину посолить, добавить специи, завернуть в 1-2 слоя в бумагу для запекания, уложить в жаропрочную посуду с крышкой.
4
Запекать в духовке 3,5 - 4 часа при t=170°
5
Рис обжарить в мультиварке со сливочным маслом (постоянно помешивая) - 15 мин.
6
Влить воды 2/1 к рису, посолить и готовить в режиме "рис", "каша" и т.п. мин 25.
7
Затем добавить ещё сливочного масла, перемешать, и в режиме "жарка", с закрытой крышкой, мин на 15 для образования корочки (если кому то нравится)
8
Затем все соединить (собрать блюдо).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891364
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
