
Пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Ингредиенты
- Тесто
- Муки 1 кг
- Яйца 2
- Воды 400 мл
- Растительного масла 4 ст. л.
- Соли 2 ч. л.
- Начинка
- Мяса (свинина) 400 г
- Лука 150 г
- Чеснока 3 зуб.
- Соли 1,5 ч. л.
- Перца 1 ч. л.
- Воды 0,5 стак.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Для теста смешиваем воду, яйцо растительное масло и соль. Постепенно добавляем муку, может понадобиться меньше. Тесто вымешиваем и убираем в пакет.
2
Для начинки ингредиенты пропускаем через мясорубку, добавляем специи, воду. Перемешиваем и также оставляем на 15-20 минут.
3
Лепим пельмени любым привычным для вас способом. Далее отвариваем или замораживаем впрок.
4
Приятного аппетита!❤️



4.95910
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями