Выпечка Пирог

Пирог 3 стакана

Name: Пирог 3 стакана
Yield: 8 порций
Ingredients: Манка; Мука; Сахар; Молоко; Сливочное масло; Разрыхлитель; яблок; лимонного сока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

8 порций

Ингредиенты

Манка 160 г

Мука 130 г

Сахар 180 г

Молоко 200 мл

Сливочное масло 30 грамм

Разрыхлитель 1 ч.л.

яблок 5

лимонного сока 3-4 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Все сухие ингредиенты смешиваем.

Яблоки трём на тёрке с кожурой. Добавляем лимонный сок.

Сухую смесь делим на 4 стакана, примерно по 120 грамм получается.

Форма 20 см. Устилаем дно пергаментом. Бортик тоже. Разделяем яблочную смесь на 3 части.

Сначала идёт 1 стакан сухой смеси. Затем яблоки. Снова смесь, яблоки, смесь, яблоки и последний слой смеси.

Разогреваем молоко со сливочным маслом, чтоб почти кипело. И пропитываем пирог. Протекает аккуратно вилочкой, чтобы молоко смогло пропитать все слои.

Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 40-50 минут в зависимости от вашей духовки. Проверяем готовность деревянной палочкой. Достаём. Ждём пока остынет. Вынимаем из формы, убираем пергамент и по желанию посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

...