
Свинина под овощной шубой с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Баюк (Шустова)
Кусочек свиной вырезки плюс консервированные овощи с грибами и получиться сочное мясо...
Ингредиенты
- свиной вырезки 350 г
- консервированных овощей с грибами 150 г
- сметаны 1 ст. л.
- Маринад для мяса:
- соевого соуса 1 ст. л.
- столовой горчицы 1 ч. л.
- чеснока 2 зубчика
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо помыть, просушить. Добавить соевый соус, горчицу и мелко порезанный чеснок. Посолить и мариновать 1-2 часа. Затем завернуть в фольгу и запекать в духовке при температуре 180 градусов около 50 минут.
2
Мясо вынуть, немного остудить и порезать на куски шириной около 1см. Выложить на противень фольгу и уложить порезанные кусочки мяса.
3
Для шубы в этом рецепте я взяла консервированные овощи (морковь, лук, томаты и шампиньоны). Можно приготовить такую шубу самим на сковороде. Добавить сметану и перемешать.
4
Овощи выложить на мясо и запекать под грилем около 10 минут. Мясо пропитанное такой шубой очень пикантное и вкусное!
5
Приятного аппетита 👌!



4.921099
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями