Свинина под шубой

Name: Свинина под шубой
Yield: 3 порции
Ingredients: Свинина; Цукини; Помидоры; Лук репчатый; Картофель; Майонез; Соль, перец, специи; Сыр твердый; Масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Кухтина

50 минут

3 порции

Ингредиенты

Свинина 300 г

Цукини 0,5 шт

Помидоры 1 шт

Лук репчатый 1 шт

Картофель 2 шт

Майонез 2 ст.л

Соль, перец, специи по вкусу

Сыр твердый 100 г

Масло растительное 1 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо помыть, нарезать на стейки и отбить с двух сторон. Выложить отбитую свинину в форму смазанную растительным маслом. Посыпать солью, специями.Далее очистить репчатый лук, цукини, картофель. Нарезать лук полукольцами и выложить поверх свинины. Цукини нарезать кружочками и выложить поверх лукового слоя.

Картофель нарезать тоненькими кружочками и выложить. Помидоры нарезать кубиками или кружочками. Выложить помидоры поверх картофеля. Посолить по вкусу и смазать все ингредиенты майонезом, сыр натереть на крупной терке. Посыпать сыром и поставить в духовку. Готовить мясо под шубой 35-40 минут 200 С.