
Бефстроганов из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kapitan Iren
#ирэн_и_еда #ялюблюготовить #приготовление #вкусняшка #впитереесть #едаялюблютебя
1 час- 1,5 часа
5-6 порций
4
Ингредиенты
- Говядины 1 кг
- Крупная луковица 1 шт
- Сметаны 200 г
- Томатной пасты 1 столовая ложка
- Муки 1 столовая ложка
- Соль, перец
Шаги приготовления
43
человека планируют готовить
1
Говядину нарезать мелкими полосочками и обжарить на хорошо разогретой сковороде минут 15, далее убавить огонь и оставить под крышкой ещё минут на 20-30 (зависит от «молодости» говядины😄)
2
Лук, нарезанный четверть кольцами, обжарить до золотистого цвета
3
Добавить к луку муку, сметану, томатную пасту и немного воды, хорошо перемешать, дать немного покипеть на несильном огне
4
Переложить получившийся соус к мясу, снова хорошо перемешать, добавить соль, перец и дать постоять на огне (под крышкой) ещё минут 10
5
Подавать с любым любимым гарниром (у нас пюрешка😋)



4.881413
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)