Хлеб нежный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Smolyakova
Вкусный, нежный домашний хлеб без хлопот.
Ингредиенты
- мука 400 гр
- молоко 250 мл
- соль 0.5 ч. л.
- сахар 1 ст л
- масло сливочное 50 гр
- масло растительное 50 мл
- дрожжи сухие 11 гр
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В тёплое молоко добавить соль, сахар, дрожжи и сливочное масло. Перемешать.
2
Всыпать муку и замесить тесто. Влить растительное масло и продолжать замес теста пока оно в себя полностью не впитает масло. Оставить тесто в тёплом месте до увеличения в объёме в 2 раза.
3
Готовое тесто обмять и переложить в форму для хлеба. Дать отдохнуть тесту минут 20, затем отправить в духовку при 180 гр минут на 40. Ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98676
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Так много масла? 😲😲 У меня столовая ложка обычно. Совсем сдобный получается?
14 января 2021 г.
Ответить