
Бефстроганов с картофельным пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Шторм
#премия #вторыеблюда
1 час
много
Ингредиенты
- Говядина 700 гр
- Лук репчатый
- Муки 2 ст.л.
- Сметана 200 гр
- Томатной пасты 2 ст.л.
- Соль
- Перец
- Зелень
- Вода
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Говядину нарезаем обычными кусками стейками. Отбиваем их с двух сторон. И нарезаем тонкой соломкой.
2
Нарезаем лук полукольцами. Обжариваем его до золотистого цвета. И сразу добавляем мясо. Жарим постоянно помешивая 7-10 минут. Добавляем муку и мешаем минуты 2. Добавляем сметану и тушим ещё 2 минуты.
3
Добавляем томатную пасту и перемешиваем. Кипячёной водой можем разбавить нашу густоту. Смотрите как вам нравится. Добавить зелень. И раскладываем порционно с картофельным пюре. Украшаем зеленью. Приятного аппетита 😋



4.96805
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями