Сметанник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна🏃♂️
#быстро и очень вкусно.
15мин+выпечка
4-8 порций
6
Ингредиенты
- Тесто:
- муки 150 г
- овсяных хлопьев 100 г
- сахара 70 г
- разрыхлителя 1 чайная ложка
- сливочного масла 130 г
- Крем:
- сметаны 400 г
- яйца 2
- сахара 120 г
- ванильного сахара пакетик
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Для коржей-крошки, смешиваю овсянку с мукой, сахаром и разрыхлителем. Затем добавляю натертое на крупной терке сливочное масло (30 грамм оставим на верхушку). Перемешиваю руками в крошку-тесто.
2
Для крема, с помощью венчика, смешиваю сметану с сахаром, яйцами и ванилью.
3
Смазываю форму для выпечки. Выкладываю небольшой слой теста-крошки. Сверху - тонкий слой сметаны и распределяю его равномерно. Чередую слои, пока тесто и крем не закончатся. Последний верхний слой тесто. Сверху - тертое на терку оставшееся масло.
4
Отправляю пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Выпекаю до золотистой хрустящей корочки. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98612
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Анна, какой интересный рецепт!🎀 Никогда с таким не сталкивалась. Беру в закладочки 🧐
18 января 2021 г.
Ответить
Сама открыла его у начале прошлого года. И готовлю, готовлю.
18 января 2021 г.
Ответить
Светлана Спиридович
оставил(а)
Анна, добралась до вашего сметанника 👍 Он прекрасен! 🥰 Спасибо за рецепт ⚘
23 января 2021 г.
Ответить
