Запеканка "Мексиканская смесь" на сковороде

Запеканка "Мексиканская смесь" на сковороде

Рецепт с фото пошаговый

Автор Milana Lisina 🌳
Сытная запеканка с фаршем,картофелем и овощами.
40 минут
2 порции
12

Ингредиенты

Картофель 4-5 шт
Фарш "Говяжий" 400 гр
Мексикансая смесь
Яйцо 3 шт
Молоко 100 мл
Приправа для фарша "Тандури"
Укроп сушёный
Приправа с оливками
Соль
Сливочное масло 50 гр
Оливковое масло
Красный лук 1 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Картофель почистить, отварить в кипящей подсоленной воде. Воду слить, немного оставить для мягкости пюре, добавить кусочек сливочного масла и размять.
2
Красный лук почистить, мелко нарезать, перемешать с фаршем.
3
На оливковом масле тушить мексиканскую смесь под крышкой с добавлением соли и воды до полуготовности.
4
Добавить фарш с луком, специи и накрыть крышкой. Тушить на среднем огне,помешивая,10 минут.
5
Сверху добавить картофельное пюре, оливковое масло, накрыть крышкой.
6
В стакан разбить 3 яйца, добавить молоко, соль, каплю масла, сушёную зелень, перемешать.
7
Добавить яйцо на сковороду и накрыть крышкой на 5-7 минут.
8
Блюдо готово. Приятного аппетита.
...
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!