Запеканка "Мексиканская смесь" на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Milana Lisina 🌳
Сытная запеканка с фаршем,картофелем и овощами.
40 минут
2 порции
Ингредиенты
- Картофель 4-5 шт
- Фарш "Говяжий" 400 гр
- Мексикансая смесь
- Яйцо 3 шт
- Молоко 100 мл
- Приправа для фарша "Тандури"
- Укроп сушёный
- Приправа с оливками
- Соль
- Сливочное масло 50 гр
- Оливковое масло
- Красный лук 1 шт
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Картофель почистить, отварить в кипящей подсоленной воде. Воду слить, немного оставить для мягкости пюре, добавить кусочек сливочного масла и размять.
2
Красный лук почистить, мелко нарезать, перемешать с фаршем.
3
На оливковом масле тушить мексиканскую смесь под крышкой с добавлением соли и воды до полуготовности.
4
Добавить фарш с луком, специи и накрыть крышкой. Тушить на среднем огне,помешивая,10 минут.
5
Сверху добавить картофельное пюре, оливковое масло, накрыть крышкой.
6
В стакан разбить 3 яйца, добавить молоко, соль, каплю масла, сушёную зелень, перемешать.
7
Добавить яйцо на сковороду и накрыть крышкой на 5-7 минут.
8
Блюдо готово. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891340
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями