Венские вафли на сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Яшина.
Ингредиенты
- Мука 210 гр
- Сметана 250 гр
- Яйцо 3 шт
- Сахар 140 гр
- Ванилин 1 гр
- Разрыхлитель 12 гр
- Соль по вкусу
- Сок лимона 10 мл
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Продукты комнатной температуры, это очень важно.
2
Все сухие ингредиенты просеять в большую миску.
3
В отдельной чаше взбить яйца с сахаром до пены.
4
Добавить сметану, перемешать до однородности.
5
В 3 этапа добавить муку и хорошо вымешать. Добавить сок лимона.
6
На поверхности сразу начинают появляться пузырьки. Дать тесту отдохнуть 10-12 мин.
7
Выпекать в мультипекаре или вафельнице по 2 столовые ложки теста на вафлю. Выпекать до золотистого цвета примерно 7 мин. Остужать на решётке, чтобы вафли были хрустящими.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861636
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Татьяна о Максимова
оставил(а)
Спасибо большое за рецепт... Вкусные, рассыпчатые
7 марта 2021 г.
Ответить
Пожалуста! Делюсь только проверенными рецептами.
7 марта 2021 г.
Ответить
отличные вафельки, приготовила в мультипекаре Редмонд, мои уже оценили)
16 марта 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!