Венские вафли с орехами на сметане 🥞🌰

Name: Венские вафли с орехами на сметане 🥞🌰
Ingredients: муки; сливочного масла; сахара; яйцо; сметаны; орехов (у меня грецкие); разрыхлителя; корицы и ванилина

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аля Слизовская 🏃‍♂️

#выпечка

Ингредиенты

муки 100 гр

сливочного масла 30 гр

сахара 50-100 гр

яйцо 1

сметаны 2 ст.л

орехов (у меня грецкие) 50 гр

разрыхлителя 1/3

корицы и ванилина 1 щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сливочное масло растираем с сахаром, вбиваем яйцо, вилкой взбиваем, соединяя до однородной массы с сахаром и маслом. Затем добавляем измельченные орехи (я перебила в блендере), насыпаем сметану, смешиваем. Добавляем ванилин и разрыхлитель, после чего просеиваем муку. Смешиваем. Получаем тесто по густоте примерно как на оладьи.

Для приготовления венских вафель нужна вафельница, либо гриль или сандвич-тостер со съёмным формами, одна из которых для приготовления венских вафель. На крайний случай можно просто пожарить как обычные оладьи на сковороде, получится тоже вкусно. Итак, приготовление, заполняем равномерно нижнюю часть формы для вафель тестом. Закрываем, у меня приготовление занимает около 3-5 минут, время может меняться, в зависимости от мощности и регулирования режимов на вашей вафельнице. Вафли готовы.

Мой профиль в Инстаграм https://instagram.com/altynnik92

...