avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лепешки с начинкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Лепешки с начинкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алена на кухне

Ингредиенты

  • Тесто
  • мука 250 гр.
  • кефир 200 мл.
  • соли Щепотка
  • растительное масло 1 ст.л.
  • Начинка
  • зелёного лука Пучок
  • петрушки Пучок
  • яйца 3 шт.
  • растительного масла 2 ст.л.
  • растительного масла для жарки лепешек 3 ст.л.

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Просеять муку, добавить кефир, соль и растительное масло. Замесить тесто и убрать в пакет на 30 минут.
2
Готовим начинку: мелко нарезать зелень лука и петрушки. В разогретую сковороду налить 2 ст. л. растительного масла добавить зелень, яйца и соль. Все хорошо перемешать и обжарить до готовности яиц. Выложить в тарелку и остудить.
3
Припудрить рабочую поверхность тесто и разделить на шесть частей и сформировать шарики.
4
Шарик распределить в лепешку и выложить на середину 1 ст. л. с верхом начинки. Сформировать мешочек и распределить в лепешку.
5
Сформировать все лепешки.
6
Обжарить на раскалённом растительном масле швом вниз с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне.
7
Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 66
Подарите автору эмоцию!
23
10
13
20
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2