Лепешки с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена на кухне
Ингредиенты
Тесто
мука 250 гр.
кефир 200 мл.
соли Щепотка
растительное масло 1 ст.л.
Начинка
зелёного лука Пучок
петрушки Пучок
яйца 3 шт.
растительного масла 2 ст.л.
растительного масла для жарки лепешек 3 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Просеять муку, добавить кефир, соль и растительное масло. Замесить тесто и убрать в пакет на 30 минут.
2
Готовим начинку: мелко нарезать зелень лука и петрушки. В разогретую сковороду налить 2 ст. л. растительного масла добавить зелень, яйца и соль. Все хорошо перемешать и обжарить до готовности яиц. Выложить в тарелку и остудить.
3
Припудрить рабочую поверхность тесто и разделить на шесть частей и сформировать шарики.
4
Шарик распределить в лепешку и выложить на середину 1 ст. л. с верхом начинки. Сформировать мешочек и распределить в лепешку.
5
Сформировать все лепешки.
6
Обжарить на раскалённом растительном масле швом вниз с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне.
7
Приятного аппетита.
4.841796
Эмоции 66
Подарите автору эмоцию!
23
10
13
20
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Блюда выглядят не аппетитно, в рецептах много ошибок, написаны не грамотно, нет желания готовить такие блюда. Чисто моё мнение.
25 января 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!