Куриные тефтельки в сметанно-сырном соусе 👌🏻
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana
По оригинальному рецепту Ларисы Лосевой с небольшими своими изменениями ☺️
#коробка
Ингредиенты
- куриное филе 4 шт
- морковь (средняя) 2 шт
- лук (большой) 1 шт
- ч.л куркума 1
- ч.л базилик 1
- ст.л манка 2
- Соль, перец п/в
- Соус:
- ст.л сметана 2
- ст.л мягкий сливочный сыр 2
- ч.л паприка 1
- Вода
- Соль
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Филе перемалываем блендером, добавляем натертую морковь, мелко нарезанный лук, специи, соль, манку. Вымешиваем фарш, хорошенько отбив
2
Формируем из фарша влажными руками шарики, обжариваем на сковороде
3
В сотейник наливаем стакан воды, добавляем сыр, сметану, паприку, соль и прогреваем, перевешивая венчиком до однородного состояния. Выливаем соус в тефтельки и добавляем воду так, чтобы они были прикрыты
4
Доводим до кипения, убавляем огонь до среднего, накрываем крышкой, тушим 30 мин
5
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792183
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!