Какры или Какре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса
Башкирское блюдо. Большие запечённые пирожки из бездрожжевого теста.
1 час 30 мин
6 порций
Ингредиенты
- Для теста:
- гр масла сливочного 200
- кефира или простокваши 1 стакан
- воды (тёплой) 1 стакан
- подсолнечного масла 2 ч.л.
- соли 1 ч.л.
- соды 1 ч.л.
- сколько возьмёт мука
- Для начинки:
- средних картофелины 6-7 шт
- луковица 1
- Квашеная капуста 300 гр.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Приготовим начинку: квашеную капусту потушить, Добавить к ней нарезанный мелкими кубиками лук и картофель. Все хорошо перемешать.
2
Замешиваем тесто: все Ингредиенты смешать в глубокой миске. Замесить мягкое тесто.
3
Тесто разделить на одинаковые кусочки. Раскатать шарики в лепешку. Выложить 2 ст.л. начинки. Залепить края. Украсить верёвочкой.
4
5
Сложить пирожки на лист застеленный пекарской бумагой.
6
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Готовые пироги разрезать вдоль и полить растопленным сливочным маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792201
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
