Галета
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Если нужно что-то очень быстро к чаю, то на помощь придет #галета с джемом. Готовится...
45 мин
4
Ингредиенты
- гр муки 250
- гр сливочного масла 120
- яйцо 1
- л сахара 3 ст.
- ч.л разрыхлителя 1
- Джем или варенье
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Подготовим продукты, просеиваем муку, сразу кладем сахар и разрыхлитель, масло трем на терке, периодически обаливая его в муке, чтоб не липло. Затем перетираем в крошку и добавляем яйцо
2
Замешиваем тесто
3
Раскатываем тесто между двух листов пергамента, иначе все прилипнет к скалке. На нижнем сразу будем выпекать, чтобы не перекладывать.
4
Раскатываем круг, снимаем верхний пергамент, раскатываем потоньше, выкладываем начинку, отступая примерно 5 см от края, ну или примерно на глаз. И делаем вот такие загибы.
5
Выпекаем при 180° примерно полчаса. +-
6
Готовую галету можно для красоты присыпать пудрой. Получается тонкое песочное тесто
7
Приятного аппетита 😄
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5512
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Доброго времени суток Светлана. Спасибо за рецепт. Напомнили и вдохновили. 👌👍😊
27 января 2021 г.
Ответить
