avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Маффины от Полины
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Маффины от Полины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nata
12-15 шт.
2

Ингредиенты

  • Масло сливочное 82,5% 100 г
  • Мука 210 г
  • Яйца со с1 кат 3 шт.
  • Сахар 150 г
  • Молоко 2,5% 70 мл
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Шоколад 100 г

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты комнатной температуры. Масло достать из холодильника часа за 1,5-2. Муку просеять. Взбить масло с половиной сахара 30-60 сек. Добавить оставшийся сахар ещё взбить секунд 30.
2
Вводим яйца по одному после каждого взбивать по 30-40 сек. Промежутки между взбивания и по 30-60 сек. Добавить половину муки, взбить секунд 30-60.
3
Добавить оставшуюся муку, разрыхлитель и ванильный сахар и молоко. Все смешать и взбить 2 мин. Добавить рубленый шоколад. Тесто кремовое. Не жидкое.
4
Разложить тесто по формам на 1/2 от объема. Выпекать в разогретой духовке при 175-180 град. минут 25.
5
Вместо шоколада можно положить изюм, цукаты и пр. Украсить по своему усмотрению.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2