Куриные ножки а-ля мясо по-французски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Орехова
#мясо #кукпад3
5 порций
Ингредиенты
- - куриные ножки 5 шт.
- - помидор 2 шт.
- - шампиньоны 5 шт.
- - твёрдый сыр 100 гр
- - репчатый лук 1 шт.
- - чеснок 2-3 зубчика
- - соль По вкусу
- - смесь свежемолотых перцев По вкусу
- - майонез По вкусу
- Для жарки - растительное масло
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
С ножек снять мясо одним куском. Слегка отбить. Посолить, поперчить. Обжарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. До готовности не надо. Главное чтобы сверху была корочка.
2
Сыр натереть, грибы порезать пластинками (если крупные грибы на четвертинки), лук - кубиками, помидоры - кружочками.
3
Грибы обжарить на растительном масле с луком и чесноком. Посолить и поперчить.
4
Мясо выложить на противень (лучше в форму). Сверху на каждый кусочек мяса положить кружочек помидора, грибы с луком и чесноком. Нанести сеточку из майонеза.
5
Поставить в разогретую до 170-180 °С духовку. Жарить до готовности.
6
Когда мясо приготовиться, вынуть и посыпать тёртым сыром. Поставить обратно в духовку минут на 15.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831842
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!