Пицца (2 вида начинки)

Name: Пицца (2 вида начинки)
Ingredients: Тесто:; - тёплая вода; ст.л - дрожжи сухие; ст.л - сахар; ч.л - соль; ст.л - растительное масло; ~550 г. - мука; Начинка1 (с колбасой) :; Лечо; Колбаса сырокопченая Сальчичон; Петрушка; Сыр; Начинка 2 (овощная) :; Лечо; Зелёный лук; Петрушка; Сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Иренкова

#кчаю #выпечка #пицца тесто по рецепту Альбины. Я использую домашний лечо, его можно...

Ингредиенты

Тесто:

- тёплая вода 300 мл

ст.л - дрожжи сухие 1

ст.л - сахар 1

ч.л - соль 1

ст.л - растительное масло 3

~550 г. - мука

Начинка1 (с колбасой) :

Лечо

Колбаса сырокопченая Сальчичон

Петрушка

Сыр

Начинка 2 (овощная) :

Лечо

Зелёный лук

Петрушка

Сыр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для теста: смешать воду, соль, сахар, дрожжи и растительное масло, постепенно вводить муку. Замесить мягкое, нелипкое тесто. Накрыть плёнкой, оставить на 1 час. Затем разделить на 3 части, тонко раскатать или распределить руками по противню. Лучше использовать пергаментом, смазанный маслом. Выложить начинку.

Колбасу порезать тонко. У сальчичон большой диаметр, поэтому я порезала полукольцами и уложила в центре цветочком. Остальное пространство занял перчик из лечо. Зелень и сыр по всему периметру. Выпекать 15 минут при 180 градусах.

Овощную сделала в форме овала. Кстати, при подаче можно добавить маринованные огурчики, порезанные кружочком. Приятного аппетита!