Куриные кармашки фаршированные грибами

Name: Куриные кармашки фаршированные грибами
Yield: 12 порции
Ingredients: филе куриной грудки; грибов; луковицы; сметаны; растительного масла; муки; соль, перец, специи; зелень; сыра твердого

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья ✈️ @Nata_liga

Насыщенное вкусное ароматное и сытное блюдо, можно приготовить как на праздник, так и...

1 час

12 порции

Ингредиенты

филе куриной грудки 1 кг

грибов 500 гр

луковицы 3 шт

сметаны 2 ст. ложки

растительного масла 100 гр

муки 1 ст. ложка

соль, перец, специи

зелень

сыра твердого 100 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Грибы и лук порезать на кубики и обжарить на растительном масле, посолить, поперчить.

Куриное филе разрезать на плоские отбивные, на одну часть положить готовые грибы и другой половинкой накрыть, защипнуть зубочисткой. Уложить в форму для запекания.

Лук обжарить до золотистого цвета на растительном масле, добавить ложку муки, хорошо перемешать и добавить сметану, соль, специи и налить немного воды. Как закипит залить куриные кармашки. Блюдо готовится примерно 40-45 минут, за 5минут до готовности посыпать сыром и зеленью.