
Пампушки к борщу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalya Bogatko
Пампушки с чесноком))) ну очень незаменимое блюдо, особенно когда лень идти за хлебом и...
1 ч 30 мин
4 порции
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Молоко 100 г
- Вода теплая 200 г
- Дрожжи сухие (или прессованные 20 гр) 10 г
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Масло подсолнечное 30 г
- Мука 500 г
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В теплую воду добавить дрожжи и ложку сахара и оставить для активации дрожжей на 20 мин.
2
Затем добавить теплое молоко, масло и муку с солью и замесить мягкое тесто и, затем убрать на 1.5 часа в теплое место (можно разогреть духовку до 30 градусов и поставить в неё). Тесто должно очень хорошо подойти.
3
Обмять его, смазать руки растительным маслом и сформировать шарики из теста. Выложить их в форму примерно в 2 см друг от друга и поставить на расстойку на 20 мин.
4
Как подойдут смазать верх яйцом, а затем выпекать в духовке при 180 - 200 градусов примерно 30 минут.
5
Горячие пампушки полить сверху чесночной заливкой. Для ее приготовления необходимо смешать 4 ст. л. растительного масла с 2 зубчиками мелко порубленного чеснока и 1/2 ч. л. соли. А так же можно посыпать дополнительно мелконарезанным зеленью (петрушка, укроп). Приятного аппетита! К Борщу вообще бомба).



4.811979
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)