Тонкие блинчики с клубничным соусом

Name: Тонкие блинчики с клубничным соусом
Ingredients: молока; воды; яйцо; сахара; соли; мука пшеничная; растительного масла + для жарки; Для соуса:; свежей или замороженной клубники; сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор НаталиЯ Богопольская

#завтраки #блины #десерты

Ингредиенты

молока 500 мл

воды 200 мл

яйцо 1

сахара 50 гр

соли щепотка

мука пшеничная ок. 1 стакан

растительного масла + для жарки 50 мл

Для соуса:

свежей или замороженной клубники 150-200 гр

сахара 50-100 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбить яйца с щепоткой соли и сахаром. Добавить молоко с водой и хорошо взбить. Добавить просеянную муку, перемешать, чтобы не было комков. Добавить подсолнечное масло. Тесто должно быть как жидкая сметана.

Смазать сковороду небольшим количеством растительного масла и хорошо разогреть. Выпекать с двух сторон до золотистого цвета.

Для клубничного соуса - положить ягоды в сотейник, засыпать сахаром и поставить на плиту. Довести до кипения и уварить на 2/3.

Выложить блины на тарелку и полить сверху клубничным соусом. Можно украсить свежей клубникой и взбитыми сливками.