Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Морской окунь в сметанном соусе с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья ✈️
Давно хотела попробовать морского окуня, и вот свершилось.... Я просто влюбилась в эту...
30 минут
2 порции
Ингредиенты
- морской окунь 1-2 шт
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- цветная капуста 200 гр
- стручковая фасоль 50 гр
- растительного масла 1-2 ст. ложки
- сметаны 3 ст. ложки
- соль перец по вкусу
- лимон
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Разделать рыбку, отрезать плавники, тщательно вымыть внутри, и убрать тёмную плёнку. Посолить, поперчить и подкислить соком лимона. Можно добавить приправ для рыбы. Оставить на 10-15 минут мариноваться.
2
Цветную капусту, и стручковую фасоль бланшировать в подсоленной воде 3 минуты и слить воду.
3
Морковь и лук порезать кубиками и обжарить.
4
Приготовить соус, сметану разбавить немного с водой и добавить любимые приправы. Я добавила соль, перец, прованские травы и куркуму.
5
Рыбку обвалять в муке и обжарить до корочки по 3-4 минуты(огонь я делала побольше среднего).
6
Овощи смешать, добавить к ним рыбку и влить соус. Тушить 10 минут на небольшом огне.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821924
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
