
Рулет в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юдаева
#рулет # вкусно #сытно #лаваш
1 ч
2 рулета
Ингредиенты
- куриная грудка 1
- сливоводных помидоров 4 шт
- болгарского перца 2 шт
- длинный огурец 1
- сыра 130 гр
- специи и соль по вкусу
- сметана 3 ст.л
- кетчупа 3 ст.л
- майонеза 2 ст.л
- укропа 20 гр
- лаваш 1 шт
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Грудку вдоль разрезать, отбить молотком, посолить поперчить и специи, на разогретой сковороде обжарить с двух сторон до готовности. Я масло не добавляю.
2
Перец болгарский полосками, помидоры кружочками и огурцы кружочками режем. Смешиваем сметану и томатную пасту. Смешиваем отдельно сметану и майонез, немного солим. Раскатать лаваш, я резала, мне так удобнее.
3
Сыр на мелкой тёрке натереть. Духовку включить на 200 °. Лаваш смазываем сметана + кетчуп. Полностью посыпать лаваш сыром. Выкладываем грудку снизу полоски болг. перца полосками на лаваш каждая линия с промежутком, чтобы можно было положить поимдоры🍅, на помидор огурец. До конца лаваша выкладываем таким образом. Потом всё посыпать мелко порезанным укропом.
4
Закрутить в рулет.
Рулет со всех сторон смазать сметана +майонез и кладём на противень. Температуру уменьшить до 150° мин 15-20. До золотистой корочки.
Приятного аппетита. Холодный тоже вкусный



4.861621
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями