
Булочки улитки с орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергеевна )))))
Ингредиенты
- молоко 500 мл
- слив.масло 100 гр
- раст.масло 100 мл
- сахар 300 гр
- яйцо 5 шт
- дрожжи сухие 20 гр
- соли Щепотка
- Разрыхлитель ч.ложка
- мука 1200-1300 гр
- Начинка
- Грецкие орехи 200 гр
- Сахар 200 гр
- Посыпка
- Мак, кунжут (желток для смазывания)
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Дрожжи разводим с одним стаканом тёплого молока и стакан муки, оставляем на 15 минут.
2
В другой миске взбиваем яйца с сахаром, добавляем два вида масло, соль, ванилин и перемешиваем все до однородной массы.
3
Яичную массу вливаем в дрожжевую и постепенно всыпаем муку и разрыхлитель.
4
Замешиваем тесто и оставляем в теплом месте на 1.5-2 часа(за это время раза 2 поднимется).
5
Тесто делим на шарики, Раскатываем и кладем начинку, края защипываем и делаем улитку, смазываем желтком и посыпаем маком и кунжутом.
6
Выпекать в предварительно разогретой духовке 180° 25-30 минут (все зависит от вашей духовке).
7
Приятного чаепития)))



4.812037
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями