
Булочки улитки с орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергеевна )))))
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Молоко 500 мл
- Слив. масло 100 г
- Раст. масло 100 мл
- Сахар 300 г
- Яйцо 5 шт.
- Дрожжи сухие 20 г
- Соли 1 щеп.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Мука 1200-1300 г
- Начинка
- Грецкие орехи 200 г
- Сахар 200 г
- Посыпка
- Мак, кунжут (желток для смазывания)
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Дрожжи разводим с одним стаканом тёплого молока и стакан муки, оставляем на 15 минут.
2
В другой миске взбиваем яйца с сахаром, добавляем два вида масло, соль, ванилин и перемешиваем все до однородной массы.
3
Яичную массу вливаем в дрожжевую и постепенно всыпаем муку и разрыхлитель.
4
Замешиваем тесто и оставляем в теплом месте на 1.5-2 часа(за это время раза 2 поднимется).
5
Тесто делим на шарики, Раскатываем и кладем начинку, края защипываем и делаем улитку, смазываем желтком и посыпаем маком и кунжутом.
6
Выпекать в предварительно разогретой духовке 180° 25-30 минут (все зависит от вашей духовке).
7
Приятного чаепития)))



4.812037
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями