Закуски к пиву своими руками (орехи)
Рецепт с фото пошаговый
Автор ❤️Сюзанна ❤️
#салатызакуски #рецептыотsyuzik #cookpadклуб
40 мин
4-5 порций
Ингредиенты
- сырого арахиса 150 г
- гр фундука 100
- соевого соуса 50 мл
- воды 25 мл
- любого соуса чили (количество корректируйте в зависимости от того, насколько острые орешки хотите приготовить) 10 мл
- сухих трав по вкусу (у меня - смесь трав средиземноморской кухни) 1 ст. л.
- сахара 1 ст. л.
- соль, если соевый соус не достаточно концентрированный
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Сырой арахис и фундук нужно очистить от шкурки - для этого выложите его на сухую сковородку и поджарьте на минимальном огне, постоянно помешивая, около 10 минут. Попробуйте счистить шкурку руками - если она отходит легко, значит, больше обжаривать не нужно.
2
В небольшом ковшике смешайте соль, сахар, соус чили, воду, травы.
3
Влейте соевый соус и проварите маринад 5-10 минут.
4
Смешайте его с орехами, выложите все на сковороду с толстым дном, остатки соуса выливайте туда же.
5
Когда вся жидкость испарится, выложите орехи на силиконовый коврик или лист пергаментной бумаги.
6
Подсохнув окончательно, они станут хрустящими, остро-солененькими и нереально вкусными!
7
Всем приятного Аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911216
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!