Рулет Сусанна
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Вильданова
Рулет Сусанна как всегда всё готовиться быстро, а получается вкусно😋
В качестве...
30 мин максимум
10-12 порции
7
Ингредиенты
- Яйца 6 шт
- Сода 1 ч.л
- Уксус 9% 1 ч.л
- Сахар 180 гр
- Мёд 1 ч.л
- Мука 200 гр
- Молоко 20-30 мл
- Начинка крем брюле
- Творожный сыр 200-250 гр
- Вареная сгущенка 1 банка
- Арахис 100 гр
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Отделить желтки от белков.
2
Белки взбить с сахаром до мягких пиков.
3
Добавить уксус, соду, мёд взбиваем всё вместе.
4
Продолжая взбивать смесь. Добавить по одному желтки.
5
Добавить муку и перемешать лопаткой или венчиком снизу вверх.
6
На противень постелить пергамент и залить все смесью ровным пластом.
7
Выпекать 15 минут при 180 гр.
8
Достаем пласт и ждем полного остывания. Пока остывает делаем начинку.
9
В миске хорошо смешать творожный сыр и вареную сгущенку.
10
Отделить Пергамент от теста для рулета.
11
Пропитать тесто молоком.
12
Равномерно выложить крем и скатать в рулетик.
13
Оставшийся крем смазать сверху тонким слоем.
14
Арахис залить кипятком на 10-15 мин.
15
Очистить арахис от кожуры. измельчить в блендере и посыпать сверху наш рулет.
16
Готовый рулет отправить в холодильник на 3 часа минимум.
17
Вкусный рулет готов беги скорее пробовать и звать гостей 😏
18
Приятного аппетита 💋
Более подробное видео приготовления есть у меня на странице Инстаграм в формате IGTV
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96848
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
Аппетитный и закручен красиво! А пропитываете низ или верх пласта? Спасибо
23 сентября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!